日本美食白色鲷鱼烧

责任编辑:福娃君    来源:福娃日本留学网    发布日期:2015-02-09    浏览:0次  网友评论(0)条
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         谈到日本的美食那是数不胜数,大家听说过鲷鱼烧吗?那可是日本老少皆宜的人气食品。你知道以鱼形状做成的日式点心——白色鲷鱼烧吗?福娃留学网给大家介绍一下吧!

    大阪南部的道顿堀新开了一家贩卖白色鲷鱼烧的店铺。白色鲷鱼烧,这款点心其实是在九州出名之后,慢慢地风靡到全日本的。外观为什么是白色呢?这是因为它代替小麦粉,用木薯粉代替小麦粉为材料,其内放入白豆馅、黑豆馅、牛奶蛋糊馅等烧烤而成的。现今店内除了上述3种口味以外,还贩卖抹茶、巧克力、烤白薯等口味。糯糯的外皮很好吃。若是一般的鲷鱼烧,其特色则是嘎吱嘎吱脆的外皮,但这种却是截然不同的新口感。而且与牛奶蛋糊等非常相配,不禁有想要尝两三个甚至更多口味的冲动。

    鲷鱼烧中最受欢迎的要数牛奶蛋糊口味。使用很多鸡蛋制成的蛋糊,入口即化,口感极佳。另外,巧克力口味深受喜爱甜食女性们的欢迎。最近上市的烤白薯馅儿也不太甜,这些创新的组合,一改鲷鱼形豆沙点心的惯例,带给大家独特的味觉享受。

   1个白色鲷鱼烧是160日元到200日元不等。在道顿堀也有6种口味一盒的礼盒装。从道顿堀的食蟹名店“蟹道乐”向东走几步就是该店铺了。米娜桑有机会的话一定要去品尝一下哦!

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